ミラクル77

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先日、たまに飲む、家飲み用の日本酒を買いに久しぶりに山形市内の「ワラヤ酒店」さんへ…。値段と相談しながら、旨そうなお酒探しは楽しいですね〜。そこで、決めたお酒は…『ミラクル77 白露垂珠 無濾過純米 生詰原酒』です。1800mlで、2,100円(税込)です。こちらは山形県鶴岡市羽黒町にある竹の露合資会社さんのお酒で酒造米は出羽の里。精米歩合77%、日本酒度+4.0、酸度1.1、アミノ酸度0.9、麹菌オリゼー山形、アルコール15.0。酒米の出羽の里は心白部分が大きく、多くの部分を酒造りに用いることが出来ます。なので、美味しいお酒がリーズナブルな価格で提供出来るようです。(たぶん)家飲みにはホントおすすめの旨いお酒でしたよ。

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