天一食堂(高畠町)

高畠町にある「天一」さんへ初めて伺いました。たくさん定食メニューがありましたが…日替わり定食(金曜日)は「天ぷら」と書いてありましたが、ホワイトボードに「豚カラ」、「鳥カラ」、「下足カラ」、「山菜」から選べました。頂いた「山菜定食」は天ぷら、煮物、おひたし、みそ汁まで、山菜づくしでした。

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