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マーボーラーメン

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先日、ＪＲ大石田駅のすぐ近くにある「ラーメン長作」さんへ行ってきました。いろんな方のブログ記事や、書き込み等を見て、気になっていたお店です。何軒かのそば屋さんには伺っている大石田町ですが、ラーメン屋さんは初めてです。中華そばを食べるつもりでしたが、先客や、友人のオーダーにつられて、普段はあまり頼むことのない「マーボーラーメン」を注文。絹ごしトーフを使った熱々のマーボー豆腐がのった自家製麺にひと汗かいてきました。次回こそは中華そばいきたいです。


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