豚丼!

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置賜出身の知人に、(行ったことはないけど、美味しいって聞いた…)気になるお店があるとの情報を受け、行ってきました。…南陽市の赤湯駅前にある「どんぐり屋」さん。こちらは北海道・帯広名物の『豚丼』が食べられるお店です。店主さんの話によると、肉・たれは帯広直送で、お肉は帯広駅前にある「元祖 豚丼のぱんちょう」さんで使用しているお肉と一緒らしいです。頂いたのは『Aセット…ラーメン+ミニ豚丼(バラ)』です。ラーメンはスープの味を生かすため、長ネギは使わずに玉ねぎを入れているそうです。ラーメンにも入っている豚肉は甘味のある美味しいお肉でした。どちらも食べる前に山椒をかけるといっそう美味くなりますと、教えて頂きました。機会があったら、また伺おうと思います。


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