庄内の芋煮

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酒田市内の居酒屋さんで・・・

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豚肉で味噌味の「庄内芋煮」を・・・。

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「あぶらげ(厚揚げ)」が入るのも、特徴です。

内陸(山形)で食べる、牛肉で醤油味もイイけど・・・

たまには、こっちも「んめの~!」

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